Silvia Pro X es la máquina de espresso de un solo grupo con tecnología de doble caldera diseñada para el hogar. Silvia Pro X ofrece el rendimiento, la fiabilidad y la estabilidad térmica de las máquinas de espresso profesionales de Rancilio, y mantiene la facilidad de uso y el diseño icónico de la Silvia. Con dos PIDs internos para el control de temperatura, una pantalla digital y dos calderas para la gestión independiente de la preparación del café y la entrega de vapor, la Silvia Pro X es la solución ideal para el barista doméstico experimentado. Además del manómetro para controlar la presión en la caldera de café en todo momento, también cuenta con la infusión suave, una función adicional para extraer todo tipo de café de la mejor manera posible.
Tecnología de Doble Caldera
El control electrónico del agua y la regulación independiente de las diferentes temperaturas para la extracción de café y la entrega de vapor son fácilmente manejables a través de los botones de la pantalla. Dos controladores Proporcional-Integral-Derivado (PID), ubicados en la caldera de café y la nueva caldera de vapor, mantienen el calor constante y estable, ofreciendo una estabilidad de temperatura extremadamente precisa, toma tras toma.
Estabilidad Térmica
La impresionante estabilidad térmica de la Silvia Pro X la sitúa en la mejor categoría de máquinas de espresso domésticas.
Infusión suave
Activando la función de infusión suave, el agua a presión reducida de la caldera de café se distribuye suavemente sobre el panel de café. Esta función, con una duración ajustable de 0 a 6 segundos, permite preparar el panel de café de la mejor manera posible y promueve una extracción suave y eficiente, es decir, capaz de preservar y realzar las características sensoriales de cada tipo de mezcla o café de origen único.
Vapor Potente
Prepara vapor como un profesional con la alta potencia de entrega de vapor: el cappuccino, macchiato y todas las bebidas con leche a base de espresso se pueden preparar fácilmente con espuma cremosa y leche vaporizada suave.
Pantalla Digital
Pantalla digital con menú de configuración, temporizador de disparo, indicador de temperatura y alerta de agua. El temporizador de encendido automático enciende la máquina después de un período de tiempo preestablecido.
Equipamiento Profesional
Cuerpo de acero inoxidable, portafiltro ergonómico, calderas aisladas, varilla de vapor de acero inoxidable multidireccional, perilla de vapor, unidad de preparación de latón, bandeja ajustable en altura para las tazas. Componentes comerciales y tecnología de preparación de Rancilio en solo 25 cm.
