あなたが私たちのようなコーヒーと車の愛好家なら、あなたはこの比較を理解するでしょう: LA MARZOCCO はコーヒーマシンのフェラーリです。印象的な外観と究極のエンジニアリング精度が混在しているため、これらのブランドはそれぞれの業界で最も有名になっています。 LA MARZOCCO GS3 MPは、コーヒーの世界で最も更新されたブランドの1つが家庭用の究極のコーヒーマシンを製造したときに何が起こるかの明確な例です。キッチンに最適なものが必要な場合は、GS3MPに匹敵するコーヒーマシンは他にほとんどありません。
LA MARZOCCO GS3 MPは、3.5L蒸気ボイラーと1.5L醸造ボイラーを備えた機械のデュアルステンレス鋼ボイラーモンスターで、どちらもPIDシステムによって制御されます。これらの大きなボイラーに供給するのは、同様に大きな3.5Lの水タンクまたは直接ラインの水接続です。水は信じられないほど静かで強力な回転ポンプによって吸い込まれ、常に安定した水圧を実現します。
最新モデルは、プラスチックの代わりにステンレス鋼の内部パイプを備えた新しい二重壁スチームワンドを備えており、強力なスチームを使用して素晴らしいマイクロフォームを作成できます。グループヘッドはまた、グループ全体で一貫した水の流れのために飽和したグループのおかげでトップクラスのコーヒーショットを保証します。コーヒーを抽出するために、 LA MARZOCCO パドルを回すと徐々に圧力を解放するパドルを取り付け、コーヒー抽出の任意のポイントで解放する圧力の量を選択できます。すべてのコーヒーショットはあなた自身の選択でパーソナライズすることができ、あなたが信じられないほどの精度で注入前の時間と抽出時間を決定することを可能にします。
長所
圧力プロファイリング:グループヘッドに取り付けられたパドルはバルブを制御し、コーヒーに最適な圧力流量を自由に選択できます。グループヘッドの上部には、コーヒー抽出中に常にグループのリアルタイムの圧力を表示する圧力計があります。
品質:このマシンの品質と細部へのこだわりは、他の誰にも匹敵しません。品質は常に高価であり、GS3が最も高価なものの1つであるのは偶然ではありません。しかし、所有することの名声と満足感を考えると、それは非常によく使われるお金だと思います。
考慮すべき事項
スペースが必要:ボイラーと水タンクの間に8,5 Lは、特に小さなキッチンに収まる非常に大きなコーヒーマシンを意味します。
プログラム可能なプロファイリングなし:機械は完全に手動プロファイルを介して操作されるため、プロファイルをプログラムすることはできません。