Per il barista che muove i primi passi nel mondo della pulizia delle macchine per caffè espresso, Asachimici ha creato un kit su misura: è un pratico cubo che racchiude tutto ciò che occorre per interventi rapidi e senza problemi, perché tutto è accessibile, pratico, a portata di mano.
Il primo accessorio è un contenitore graduato per misurare i liquidi, in polipropilene certificato NSF International: assolutamente pratico e sicuro, perché, al momento del bisogno, spesso è complicato disporre di un recipiente libero, ma soprattutto pulito e che non dia problemi di dosaggi.
Chiuso in un blister c’è poi lo spazzolino per rimuovere i residui di caffè dalla guarnizione sottocoppa, che provocano la perdita di pressione sul pannello di caffè e causano un’estrazione non corretta, nonché la caduta in tazza di residui di macinato. Toglie inoltre i residui grossolani da doccette e portafiltri senza danneggiarli. È funzionale e robusto, resistente a oltre 100°C.
Si passa alla pulizia a fondo con pulyCAFF. È la soluzione quotidiana per assicurare la bontà di ogni estrazione e un corretto funzionamento della macchina espresso: rimuove i residui grassi, disincrosta, elimina i vecchi depositi di caffè e neutralizza qualsiasi odore dal gruppo erogatore, dall’elettrovalvola di scarico e da tutti i passaggi d’acqua; questa operazione si svolge adottando il filtro cieco. Agisce rapidamente: la sua energia si sviluppa già nei primi 10-15 secondi di contatto con l’acqua calda e permette di rimuovere lo sporco in pochi minuti. Il contenitore è utile per l’immersione in acqua calda di filtro e portafiltro; bastano 15 minuti per togliere tutti i depositi carboniosi dalle superfici.
pulyMILK è il prodotto liquido per la manutenzione di cappuccinatori automatici, lance montalatte, che ripulisce e igienizza rapidamente sia all’esterno sia all’interno. Il prodotto è inoltre indicato per il trattamento di brocche in acciaio. Anche in questo caso il contenitore graduato è l’accessorio che facilita l’intervento.
Come intervenire? Nessun problema: le istruzioni per la pulizia delle diverse parti sono riportate sul fondo della scatola, con pittogrammi di immediata comprensione.
Il kit permette di realizzare oltre 25 lavaggi: una prova che convince!
