Progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti del caffè commerciale che cercano un valore e delle prestazioni eccezionali nella macinatura dell'espresso.
Ti presentiamo la nuovissima Alba, parte integrante dell'ultima gamma di prodotti Anfim. Realizzata a Milano, in Italia, Alba garantisce una notevole velocità e precisione grazie alle sue macina piana da 80 mm. Offre un'esperienza di macinatura intuitiva per i baristi, grazie all'innovativo display touchscreen da 3,5 pollici. Questo display guida l'utente attraverso tre ricette programmabili, che possono essere impostate per diversi gruppi di utenti. Inoltre, consente ai baristi di monitorare e approfondire un'ampia gamma di dati statistici relativi all'utilizzo del macinino.
Alba presenta una proposta di valore imbattibile che la contraddistingue sul mercato.
Il dettaglio delle caratteristiche tecniche:
- Affilatura garantita della macina piana in acciaio da 80 mm, acciaio che è di qualità superiore: fuso e lavorato in Germania
- L’innovativo display touchscreen da 3,5 pollici dotato di un’interfaccia programmabile
- 3 ricette memorizzabili e una "modalità manuale" permette al proprietario di bloccare le impostazioni del dosaggio grazie ad una password di controllo
- Velocità di macinatura elevata per ottenere un doppio shot in soli 2,6 secondi
- Erogatore regolabile e facilmente rimuovibile per un dosaggio pulito e centrato
- Possibilità di impostare una regolazione continua della granulometria anche con una sola mano
- Accesso facilitato a tutte le parti che potrebbero aver bisogno di manutenzione senza la necessità di smontare completamente l’attrezzatura
- Design moderno made in Italy, struttura metallica che ne garantisce la lunga durata
