Quando si sceglie una macchina per caffè espresso, il gruppo di erogazione è una delle componenti più importanti da...
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Come conservare correttamente il caffè
Se anche voi siete amanti del buon caffè, scegliete con cura la varietà che più vi piace e non vedete l’ora di prepararvi una buona tazza per assaporarne gli aromi. Bene! Allora dovete sapere che il caffè ha diversi nemici da cui deve essere tenuto al riparo.
13/09/2024 -
Macchine per caffè espresso a caldaia singola, doppia e scambiatore di calore
La scelta della giusta macchina per caffè espresso può esaltare la vostra esperienza a nuovi livelli. Su Espresso Coffee Shop trovate diverse tipologie di macchine adatte ad ogni esigenza e preferenza. Questo articolo vi guiderà attraverso le differenze tra macchine a caldaia singola, doppia e con scambiatore di calore, per aiutarvi a prendere una decisione informata.
13/09/2024 -
L’arte del caffè pour over con HARIO V60
Caffè americano, infusione, french press, pour over… esistono molti metodi di estrazione oltre l’espresso. Tra questi c’è il mondo del caffè filtro con tutti i suoi strumenti ma anche molta confusione nel distinguere le varie tipologie.
13/09/2024 -
EK OMNIA: destinato ad essere un’icona.
HOST Milano è sempre un momento di grandi rivelazioni e novità. Anche Mahlkönig ha colto l’occasione durante l’ultima edizione della fiera per presentare EK Omnia, la nuova frontiera dei macinacaffè che si aggiunge all’iconica gamma EK insieme a EK43 e EK43 S.
12/09/2024 -
AeroPress mania: la guida completa alla preparazione del caffè
Tra i vari strumenti per la preparazione di una buona tazza di caffè, AeroPress è sicuramente tra i più versatili e facili da usare ovunque.
06/09/2024 -
ICED LATTE: la nostra bevanda estiva preferita
Le temperature estive salgono e anche la voglia di una bevanda rinfrescante cresce. La nostra soluzione si chiama Iced Latte, una combinazione di espresso e latte freddo per combattere il caldo senza rinunciare al caffè.
21/08/2024