Ecco i 5 ricambi che, secondo noi, ogni home barista dovrebbe avere a portata di mano per mantenere le prestazioni...
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ICED LATTE: la nostra bevanda estiva preferita
Le temperature estive salgono e anche la voglia di una bevanda rinfrescante cresce.
La nostra soluzione si chiama Iced Latte, una combinazione di espresso e latte freddo per combattere il caldo senza rinunciare al caffè.
La lista degli ingredienti è molto breve: ghiaccio, latte e caffè.
Iniziate riempiendo il vostro bicchiere con cubetti di ghiaccio. Quanti cubetti? Secondo noi la quantità è direttamente proporzionale al caldo!
Versate poi il latte freddo direttamente da frigo. Noi usiamo circa 150 ml ma potete abbondare.
È possibile anche sostituire il latte con la vostra bevanda vegetale preferita, il risultato finale sarà sempre eccezionale.
Per chi preferisce un tocco di dolcezza extra, aggiungere zucchero o dolcificante e mescolare al latte.
Ora il tocco finale: versate una tazzina di caffè espresso e fate un video per immortalare il momento in cui il caffè scivola sul ghiaccio e colora lentamente il latte.
Non manca che gustare il vostro iced latte e postare il video sui social taggando @espressocoffeeshop!
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