Pump My Moka: l'innovativo strumento che trasforma il metodo di estrazione con la moka.
Ora puoi avere il pieno controllo dell’estrazione: pressione e temperatura diventano elementi indipendenti, consentendoti di gestire l’ estrazione in modo assolutamente ottimale. Con Pump My Moka, puoi sperimentare nuove possibilità con granulometrie e distribuzioni modali uniche consentendoti di ottenere bevande con un Tds ( Total Dissolved Solid ) che può variare da 0.8 a 4.5. Sei tu che scegli a che temperatura iniziare l’ estrazione e come controllarla. Grazie all’ integrazione con la moka di E&B Lab il risultato sarà sempre eccezionale ed unico. Rispetto ad altre soluzioni, qui puoi avere un facile controllo della temperatura grazie alla striscia termometrica sulla caldaietta. Si possono utilizzare filtri in carta per Aeropress al fine di ottenere risultati ancor più particolari. L’ unico limite è la tua fantasia !!
